Da wir den Deich brauchen, wird es nicht mehr Gastronomie mit Weserblick geben als bisher. Aber am Geesteufer ließen sich kleine Cafés und Bars einrichten. Vielleicht als Buden, damit die Begrünung erhalten bleibt. Sommer: Eis, Cocktails Winter: Glühwein, Kekse